Road Mama Ristorante Pizzeria
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Road Mama, nasce dall’idea di 4 amici legati dalla passione per la gastronomia e la buona cucina.
Il punto di partenza è stato il desiderio di offrire un prodotto artigianale di alto livello ad un prezzo concorrenziale.
I fritti vengono preparati da noi con l’uso esclusivo di materie prime selezionate.
La Pasta fresca è fatta in casa come nella migliore tradizione italiana.
I piatti del giorno non sono fissi ma nascono e vengono selezionati in base alla materia prima disponibile.
La carne è danese di qualità Danish Crown
Gli hamburgers sono preparati esclusivamente con carne di manzo selezionata.
Le pizze, lievitate naturalmente vengono cotte nel forno a legna e condite con ingredienti di prima qualità.
I dolci come il resto, vengono preparati artigianalmente e rigorosamente senza ausilio di preparati in busta
In cucina non si può avere fretta.
La lavorazione artigianale ha bisogno dei suoi tempi e dei suoi ritmi, affinchè tutto possa essere preparato al meglio così da farvi apprezzare la nostra cucina.
Nella speranza che l’attesa sia un pretesto per passare il tempo con le persone alle quali si vuol bene.
Tel: 06 71510360
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